السلام عليكم ورحمة الله وبركاته نبدأ بالصلاة والسلام على خير الانام صلى الله عليه وسلم، المدونة ستقدم لكم مثلج الزبيب والجوز
- 1/2 من القشدة الطرية
- 400 غ من علبة الحليب المركزالمحلى
- 50 غ من الزبيب
- 25 غ من الجوز المفروم
- 50 غ من النوڭا مفتتة
- 20 غ من الشكلاطة مقطعة الى قطع صغيرة
نخفق القشدة الطرية بالخلاط الكهربائي الى أن يتضاعف حجمها ثم نضيف الحليب المركز ونحرك بمهل الى ان يتجانس الخليط.
نضيف للخليط كل من الزبيب، الجوز، النوڭا،الشكلاطة، نحرك الكل جيدا ونضح المثلج في قالب بلاستيكي ثم ندخله للمجمد لمدة ليلة كاملة.أخيرا يقدم بارد على شكل كويرات أو شكل قطع
" أتمنى أن تنال إعجابكم بالصحة والعافية "
0 التعليقات:
إرسال تعليق