كيكة بشعرية الشكلاط

 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته نبدأ بالصلاة والسلام على خير الانام صلى الله عليه وسلم، المدونة ستقدم لكم المدونة اليوم : كيكة بشعرية الشكلاط

•  زلافة صغيرة من الماء 
• 4 ملاعق كبار من بودرة الكاكاو
• 4 البيضات
• كيس من الفانيلا 
• زلافة من مسحوق سكر (سنيدة)
• زلافة من زيت 
• 2  زلافات من الدقيق الابيض
• 3 أكياس من خميرة الحلوى 

للتزين 

• قليل من مربى الفرولة 
• شعرية الشكلاط

 نملأ زلافة صغيرة بالماء، نضيف بودرة الكاكاو ونحرك جيدا بالملعقة ثم نحتفظ به جانبا. 

 في إناء نخفق (نضرب) بالضراب الكهربائي أو اليدوي البيض،الفانيلا والسكر.نضيف الزيت ونستمر في الخفق حتى نحصل على كريمة رخوة.نضيف خليط الماء والكاكاو ثم نحرك.
في اناء اخر نمزج الدقيق مع الخميرة ونضيفه الى خليط البيض حتى تتجانس جميع العناصر.

 ندهن قالب الكيك بالزبدة ونرشه بالدقيق.نفرغ فيه العجين المحضر وندخله الفرن المسخن لمدة 45 دقيقة نزيل الكيكة من القالب وندعها تبرد.نزينها بالفرولة ونرش عليها بالشعرية الشكلاط.

                      بالصحة والعافية وأتمنى ان تروق لذوقكم الرفيع