السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، المدونة تقدم لكم الفواكه الأولى للرضيع في الشهر4 و8
4 أشهر : - الموز، التفاح، البرتقال والإجاص. يجب أن تكون الفواكه ناضجة وطرية.
- نسلق كلا من التفاح والإجاص ونطحنهما ليقدما على شكل كومبوط دون إضافة السكر.تكون هذه الفواكه حلوة المذاق. يمكن إضافة قليل من العسل عند الضرورة.
- كما هوالشأن للخضر، فكمية الفواكه المحضرة تضاعف تدريجيا وتقدم أثناء اللمجة (le goûter) أي بين وجبتين رئيسيتين.
- نضيف العنب، الكيوي، الخوخ و الفراولة (بعض الأطفال لديهم حساسية من الفراولة).
- نغسل هذه الفواكه، تنقى وتطحن بشوكة الأكل أو بالطحانة كما يمكن أن نقدمها كعصيدة. بالنسبة للكيوي، يستحسن تصفيته من البذور الصغيرة.
- يعد التفاح، البرتقال و الموز من أهم الفواكه التي ينصح إعطاؤها في الأشهر الأولى.
- يعد الفيتامين C من أهم الفيتامينات المتواجدة في الفواكه لكه يفقد منها بسرعة لذلك لا ينصح بوضع الفواكه لمدة طويلة في الماء حتى لا تفقد مكوناتها كما يجب تقطيع الفواكه وأكلها في حينها ولا ينصح بطهيها كثيرا عند تحضير العصيدة للحفاظ على أليافها التى تسهل عملية الهضم عند الرضيع.



0 التعليقات:
إرسال تعليق