مقبلات بالقمرون(Canapés aux crevettes)

بسم الله والصلاة والسلام على الرسول الامين خير المرسلين وآله وصحبة ومن والاه من المؤمنين إلى يوم الدين.اليوم سنقدم لكم : مقبلات بالقمرون

• 250 غ من القمرون المنقى
• ملعقة صغيرة من الزبدة 
• ملعقتان كبيرتان من المايونيز
• ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم الحلوة (ketchup)
• 6 قطع من الخبز (pain de mie)

للتزيين :

• الحبة السوداء
• قشرة الحامض المرقد
• أوراق البقدونس
• ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم الحلوة (ketchup)

 يطهى القمرون مع ملعقة صغيرة من الزبدة في مقلاة فوق نار هادئة لمدة 7 دقائق

 تقطع قطع الخبز الى دوائر بطابع الحلوى

نخلط المايونيز وصلصة الطماطم الحلوة جيدا وندهن به قطع الخبز، نضع فوق كل دائرة ثلاث حبات من القمرون، نزين بالحبة السوداء، قطع الحامض المرقد، أوراق البقدونس وقطرات من صلصة الطماطم الحلوة

أتمنى ان ينال إعجابكم،بالصحة والعافية.